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蕃茄季來了!山城埔里的鮮美蕃茄多汁、營養,是當地最具季節特色的蔬果之一。

  台一生態休閒農場位於赤崁農場場區內的蕃茄已經成熟了,台一也推出當季鮮採蕃茄活動行程,讓遊客現採蕃茄,相當有趣,非常適合親子共遊;此外,楓樺台ㄧ渡假村推出各式蕃茄清爽養生餐點,以花卉與蕃茄搭配出不同創新料理,口感獨特美味,提供遊客預約品嚐!

  蕃茄清爽養生餐點包括:紅酒蜜蕃茄、梅醋泡蕃茄、古早味薑汁蕃茄、雪裡現紅袍、六角起酥焗黑橄欖蕃茄、蕃茄排骨鍋、黑糖巧克力蕃茄、蕃茄沙沙香草雞肉串等等,風味獨特。(以上皆為單點菜餚,需事先預訂)即日起至5月底止開放預約。(圖/楓樺台一提供)

埔里深度之旅:http://puli.tranews.com/

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走過台灣許多老街小鎮,可能有機會品嚐到杏仁茶、麵茶那份濃郁的古早味,那種簡單、傳統,但是吃了讓人覺得幸福滿滿的味道,總是記憶中最好的味道之一。

  來到埔里雜貨小舖樂川櫻田風華小舖,就好像走進一個兒時的寶庫一般,許多可愛的雜貨、傳統的玩意,都讓人愛不釋手。

  為了讓每一位到來朋友都可以感受到台灣的傳統古早味,小舖即日起推出多種傳統飲品,其中最具特色的就是純天然手作全食物杏仁茶以及古早味手炒自製麵茶,尤其是以「全食物」為訴求的手工杏仁茶,淡淡的杏仁香味、濃稠的口感,絕非一般市面上泡粉的杏仁茶可以比擬的。

  值得一提的是,傳統杏仁茶還搭配靜岡玄米抹茶,喝幾口原味杏仁茶之後,再將抹茶倒入,截然不同口感增添另外一種風味,讓人覺得舒服抹茶淡雅與清香,還有酥脆的玄米顆粒,都讓人覺得幸福洋溢,而且非常有飽足感,值得推薦。

  根據樂川櫻田的主人阿儒儒表示,當初是以「家」為思考的出發點,回想兒時的記憶將這份味道找為來,讓來到小舖的客人,也可以一起感受這份家的味道。(攝影/范綱武)

埔里深度之旅:http://puli.tranews.com/

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每個人都會有夢想,而有些人會積極一步一步去實現希望有一天能夠實現自己的夢想!

  來到草屯美食一條街的碧山路上,小吃美食林立的街道,點亮了一道特殊的亮光、多了一份獨樹一格的味道,這,就是大觀日本料理的映古子咖啡

  映古子咖啡是大觀日本料理老闆七年級的女兒一手創立,希望藉由自己的夢想與堅持,為客人帶來一杯好咖啡,同時也希望能有一天以開設屬於自己的咖啡館。

  映古子咖啡的設計、陳設,都是學設計的店長親手完成,精選的單品咖啡、保持原味的手沖技術,包括單品咖啡、拿鐵、焦糖瑪奇朵、冰咖啡等等,都可以享受一個下午的美好!

  來到草屯美食一條街,也來映古子喝杯咖啡吧!(攝影/范綱武)

大觀日本料理:http://0492333836.tw.tranews.com/

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今年暑假九族文化村配合清涼避暑祭推出歡樂避暑價580元的優惠,還有水戰場新遊戲、全新打造的水霧迎賓門和全園區約五十公頃的九族森林及連結日月潭空中纜車,來陪大家清涼避暑降3度C喔!

  九族文化村表示,園內森林覆蓋越達六至七成,規劃多條森林步道,暑假期間除了觀賞原住民文化還可暢遊歡樂世界的大型遊樂設施,儼然成大型避暑山林樂園。去年打造而成的水球大戰場地-水戰場,今年週邊加強建造成水霧環繞的清涼場地,每天推出紅白水球大戰,讓你/妳來場沁涼水球大戰!除了水球大戰,指定消費滿額還可免費體驗強力水球彈弓,隔壁賽德克族推出射箭挑戰賽,想成為射日英雄留名英雄榜,歡迎來挑戰。
除了水球活動以外,九族森林步道布置白鹿漫步,讓你循著白鹿的腳步一起探索森林,再到貓頭鷹森林尋找幸福,留下祈福願望,一起感受森林樹映下的負3度C的清涼感;再到歡樂世界尋找冰淇淋童話森林,讓草莓蛋糕、冰淇淋雪人及彩色綿羊陪你FUN暑假。

  另外暑假特別企劃-2015「夏日‧管樂、舞蹈嘉年華」、部落節慶演出-「7月-鄒族小米祭」「8月-阿美族海岸豐年祭」及全新推出「影舞者-魔光幻影舞蹈秀」,嘉年華活動將每週邀請來自全國各地的學校樂旗隊50~60人的隊伍,樂旗人員隨著行進管樂音樂揮舞大旗、還有舞蹈團隊帶來曼妙舞姿,富有故事性的現代舞,週週給你好看又好聽,部落節慶演出將由九族文化工作隊帶來一整個月的祭典演出,結合各族祭典及服裝,讓你從表演中更深入了解部落祭典文化,魔光幻影舞蹈秀將真實的舞蹈結合光影幻術,帶來一段善與惡神奇的聖靈決鬥,滿滿的炫光幻影互動,全然美感的不思議新視覺舞劇演出。

  2015暑假期間配合清涼避暑祭推出門票享有580元的特價、慶祝九族29週年慶7/27當天壽星可以免費入園(需事先預約)、8/1原住民日當天原住民享半價優惠只要390元。另外還有一系列避暑活動,如:8/20七夕情人節、部落客免費體驗申請、水戰場免費試玩、水球紅白大戰、射箭挑戰賽、雪鹿-3°C避暑森林步道、貓頭鷹森林˙涼一夏步道、夏日管樂、舞蹈嘉年華等活動。(圖/九族文化村提供)

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南投草屯皆通過國道三號、六號及中投公路,是中部旅遊的絕佳中繼點;而當地美食、伴手禮也相當盛名,值得駐留。

  位於草屯碧山南路上的丹妮莎麵包花園,以精緻西點、歐式麵包及各種蛋糕,提供民眾多樣化的選擇,加上融合創意烘焙,成為草屯高人氣麵包坊

  除一般常見的西點與麵包外,還結合健康養生的概念,推出一系列口感綿密的酵母麵包、酵母蛋糕,還有各式創意西點,由於口味相當獨特,因此相當受到青睞;此外,也會配合季節推出不同的產品供客人選擇。

  最特別的是,店內「碳烤沙琪瑪」,是使用烤箱烤製而成,所以不僅沒有油炸的油膩感,更多了一份香酥滋味,推出之後頗受好評,成為草屯另外一種特色伴手禮。

  丹妮莎碳烤沙琪瑪最大的特點,就是那入口即化的口感,大口咬下的瞬間,香濃的味道在嘴裡散開來,加上低糖低油的訴求,非常適合優閒午後的下午茶時光,現也推出伴手禮盒。

  此外,馬卡隆、創意烘焙、乳酪蛋糕、窯燒麵包、黑糖麻糬、開心果塔,還有各式西點蛋糕,選擇相當多樣,讓您吃得意猶未盡。

  此次丹妮莎麵包花園參加大台灣旅遊網APP「BAM!來去南投玩」輔導計畫,將美食推廣給南投旅客。(圖/本網資料照片)

草屯丹妮莎碳烤沙琪瑪:http://0492311565.tw.tranews.com/

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