寶島尬旅遊&住宿

健康又好吃的芒果冰淇淋，新鮮的口感讓你嘗到最原始的水果味！在這種夏日炎炎，想吃冰又不知從何選擇的你，現在有個手作純天然、吃起來又輕鬆無負擔的冰淇淋好選擇，讓你快樂品嘗又健康。

　　在文心路上，有家新開幕的法式鄉村風格的冰淇淋店，「Running Keats‧詩人轉轉」，英國詩人作家約翰‧濟慈的詩影響了徐志摩先生的創作，而徐志摩先生的詩作，就在這種東西方交會及時代轉變下碰撞出了許多精采動人的作品，也深深影響了「Running Keats‧詩人轉轉」，他們繼承了這種精神，並將他琢磨轉變成這家店的理念，希望可以讓客人從吃冰淇淋就可感受到，有如身在詩人約翰‧濟慈以及徐志摩先生的創作裡，並感受到之中想傳達的感動。

　　不同於現在常見的義式手工冰淇淋，他們多了許多想表達的心意，希望來的客人能夠看見他們的用心，該店都是現場製作冰淇淋，並讓客人也可參觀與感受製作冰淇淋的過程。在水果冰淇淋上，有芭樂、芒果、草莓、香蕉、木瓜、鳳梨，店家以獨家的配方，讓顧客吃到水果最原始、天然清爽的口感，加上該店特有的82%及62%法式巧克力冰淇淋，苦中帶甜的回甘，讓客人頻頻回流。（圖／Running Keats‧詩人轉轉提供）

台灣百大名店‧詩人轉轉 Running KEATS：http://0423150182.tranews.com/

日本人懂得養生，更有著自己用餐的哲學，位於台中明森團隊創立了第二品牌-「京コ—ヒ—」蔬食朝食屋將茶與咖啡結合，透過京都風咖啡來呈現的茶與咖啡文化。製作精緻日式甜點、蔬食料理，優選蔬菜、菇類等食材，運用低鹽、低油的烹調方式，製作出一系列天然與健康的無肉蔬食料理，將會繼續堅持理念，將日本飲食文化料理帶入國人生活。

　　走進店內就能感受濃濃的京都風，除了蔬食在台灣選擇以新鮮為考量，絕大多數的原物料均從日本空運來台，健康的蔬食料理以低鹽、低油來烹調，保留著原本的食物原始的美味；另外,日本人的一早飲食從米飯開始，京咖啡當然也不例外，不管是在純白飯或將食材與米燉煮都可吃到米飯和其它食材的變化口味,在這我們也準備了不同日式飯類每天做不同變化,讓您也能吃的到喔!

　　不僅如此在這裡更有富有京都風的甜品與點心，更有多樣的茶品與咖啡，不管是宇治煎茶、宇治玉露茶、京都茎焙茶或者是多樣的單品咖啡及特調咖啡,都來自日本，都讓茶品或者咖啡有了絕佳的風味。(圖／京咖啡蔬食館提供)

台中餐廳京咖啡蔬食朝食屋：http://0423781170.tranews.com/

兩位七年級生，因為想要圓夢，而開啟了創業夢想之旅，開一間店，是許多人的夢想，靠著自己喜歡的東西，藉由兩個人不同的特長做發揮，用自己的想法設計出相當有現代感的空間，黑與紅作為整體顏色的基底，暗暗的感覺添加了一些神秘感，營造出一種放鬆的氛圍。

　　因為年輕，所以開店的想法擺脫掉許多舊有的框架，夜晚時分許多店家都已關閉，而這家店提供了一個極為舒適的環境，讓喜愛在晚上出來活動的夜貓子，也能有夠聚會場所，其中店內提供的餐點相當的多元化，以醉雞飯為熱銷餐點，老闆說這款口味，可是他經由長時間研發出來，使用的是土雞肉，加上紹興酒，底下會先抹一層薑汁麻油，過程中不添加味素及其他調味料，醃製的時間約三天，最後再鋪上肌肉跟花椰菜，撒上煙燻起司在上頭，再淋上一些胡麻醬，就大功告成拉，起司的濃郁配上雞肉與飯的酒香味，整體來說相當的開胃，好吃的程度，讓學生晚餐就是要這一味，相當受歡迎。

　　位於花蓮建國路的new age，不只提供了簡餐，另外飲料也做得相當有特色，這款奇異果蘇打水，使用兩顆奇異果打成泥，口感能喝到奇異果的鮮甜，微酸的口感，配上蘇打水的汽泡感，口感相當驚奇，可以說是奇異果口味的汽水。

　　現代感的時尚空間，營造著一份舒適空間，用年輕人的創意料理，提供一份美味餐點，還在尋找一個安靜空間，讓您靜靜思索的店嗎？快來new age一同來場美食饗宴吧。（攝影／蔡雅婷）

嘉義縣溪口鄉是很重視文化習俗的地方，鄰近新港媽祖奉天宮，在地溪口有供奉玄天上帝的北極殿、玉皇大帝的天台殿，還有供奉七層樓高的巨大鄭成功像的開元殿，地方居民很重視拜拜的供品，也演變出地方獨特的鳥仔餅。

　　以鳥仔餅聞名的永芳餅舖，把尊重的心運用在做餅上，每到敬神時節總有做不完的糕餅，平時則是居民日常的麵包糕餅店。其中一項私房「蜂蜜蛋糕」，老闆用的是自家養的蜜蜂，採集醇正蜂蜜用來做蛋糕，烘焙出的口感濕潤綿密，有著野生蜂蜜的淡淡香氣，非常受歡迎，是店內超人氣的一款私房伴手禮。

　　若有機會走訪溪口鄉間，到村子裡逛一逛，到廟裡祈願平安，也嚐嚐簡單樸實的人情味，帶份伴手好禮，或是彌月訂蛋糕也是最佳的好選擇。（攝影／羅惠文）

嘉義美食名產‧永芳鳥仔餅：http://052696670.tranews.com/

新竹市西大路圓仔冰舖2014年12月下旬開幕，但老闆娘在這一個行業可有約15年的經歷，之前因為身體關係休息了一段時間，在身體調養好之後，重新再回到本業，雖然這三年間業界有一些變化，但是認為古早味是很讓人懷念，所以以紅豆系列及綜合系列的甜品為主。

　　圓仔冰舖的佐料都是自己煮，並慎選原料，所以可以知道自己用些什麼東西，品質可以完全掌控，不用擔心用到自己不想用的東西。與一般冰舖一樣，夏季賣冰品、冬天賣熱的湯品，但佐料方面是一樣的。綜合湯有綠豆、麥片、QQ、粉圓、芋頭、脆圓、紅豆、花生、湯圓等，可以一次品嚐到很多不同口感的食材，非常豐富，與一般只可以選四種左右，有很大的不同。

　　四果湯以桂圓湯底加入佐料，雖然名為四果，但不只是讓客人選四種而已，大約有五-六種。所以在古早味之外，還是有點創新。而燒仙草的佐料與綜合湯差不多，另外再多加脆花生，增加一種脆脆的口感。所有產品可以內用及外帶，2015年農曆年後，考慮提供外送服務。有外訂下午茶習慣的民眾，可以留意一下。（攝影／蔡聰挺）

東遊新竹風城：http://300.tw.tranews.com/
大新竹旅遊網：http://hsinchu.tranews.com/

在廟口，常常會有一些令人驚奇的小點心在販售。鄰近西門路在300多年歷史的台南開基武廟前，有一個小攤子，賣的是炭火現烤的手工夾心酥，常讓遊客駐足頗為好奇。

　　在開基武廟前的手工碳烤夾心酥專賣店，店名為海王子，由翁老闆和太太倆人攜手創業。雖然翁老闆有肢體障礙，但是個性開朗的他希望有所突破，因此之前開了果汁店，親身到市場採購水果，數年前回到關帝港前的老厝開始夾心酥小生意。

　　大家看到的炭火現烤手工夾心酥，都是由老闆娘親手製作。夾心酥完全以純炭火烘焙，不僅保留傳統復古的味道，而且夾心酥原料也是老闆和老闆娘親手調配，像是紅蔥頭、有大海微微鹹味的澎湖紫菜，還有花生、芝麻、原味等口味。

　　另外，在現代人越來越注重食品安全的考量之下，多年來碳烤夾心酥堅持以椰子果肉代替糖，老闆說，這是海王子夾心酥經營數年來對客戶的健康宣言，也是一般市面上吃不到的味道和口感。

　　老闆說，由於碳烤夾心酥完全採純手工製作每天產能有限，加上年節將近訂購量大，因此目前正在趕工製作，喜歡復古小點心的朋友要稍做等待。（攝影／邱偉誠）

台南名產‧海王子碳烤夾心酥：http://062222018.tranews.com/
大台南旅遊網：http://tainan.tranews.com/

有這麼熱門？花蓮傳統小西點又稱「台灣馬卡龍」連假排隊排到網友打卡留言表示：「沒有辦法，我也在隊伍裡面」。

　　亞信烘焙名店負責人李永楠改良傳統馬卡龍的形狀，首創出長條形正宗台灣口味，台灣馬卡龍好滋味花蓮吉安誕生，更OEM到本地美食名店，成為鎮店招牌，平均平均日銷4000多份，此外更創下知名團購網站銷售日冠軍、周冠軍與月冠軍的三冠王紀錄。

　　大排長龍的台灣馬卡龍有多種口味，原味、咖啡和草莓獨受青睞，「微酥的外皮裹上糖衣，咬下去瞬間香氣噴出，和著奶油的口感相當綿密細緻」西點屑沾滿了客人嘴角，這是台灣馬口龍的口感魅力。

　　美食名店排隊等累了？不妨直接到吉安本店購買，亞信烘焙名店針對來後山旅遊的旅客，除了一般現吃現拿的袋裝外，更設計了台灣馬卡龍伴手小禮盒，讓這份好滋味可以分享給親朋好友，除了免去排隊的時間，多了設計包裝體面外，亞信烘焙回饋舊雨新知的支持，持有優惠券購買還能享有95折優惠，小確幸+小確幸，歡迎您的光臨！〈攝影／林新凱〉

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台灣馬卡龍優惠下載：http://038520518.tw.tranews.com/Show/Style20/Coupon/index.asp

近年來原住民部落深度旅遊深受國人的喜愛，位於中央山脈尾端西斜面山麓的茂林國家風景區，轄內盡是綿延秀麗的山林及山岳奇觀，其所轄的高雄市茂林區、六龜區、桃源區及屏東縣三地門鄉、霧台鄉、瑪家鄉等六個鄉區均擁有豐富的觀光資源，茂林國家風景區管理處因此特別規劃部落觀光遊程，讓遊客有機會深入感受原鄉文化。

　　茂管處辦理的「原鄉秘境‧部落深度行旅」活動將從暑假開跑，主題遊程規劃以屏北三鄉及高雄市茂林區遊程路線為主，積極整合境內特色部落，分別推出一日遊、二日遊及三日遊經典工作假期等三種旅遊行程，以原住民特色部落為主軸，透過品嚐原住民傳統美食，結合獨特文化工藝產業、手作DIY和生活體驗，讓到訪遊客深入其境，盡情感受原鄉傳統文化。

　　上述遊程，分別有藝術手環、岩雕彩繪、傳統美食、香草茶包、射箭體驗、陷阱製作、經典童玩、洗愛玉與野炊體驗等獨特遊程，絕對可以讓遊客充分感受原鄉文化特色；在旅途中踏進世外美景，悠遊閱覽山間秘境景緻，不外乎是一大享受。茂管處表示，「原鄉秘境‧部落深度行旅」有別於大眾旅遊的走馬看花，各部落族人將會以最熱情的方式來款待到訪的遊客，帶領大家放慢腳步，盡情慢遊各部落。

　　茂管處強調，除了豐富的一日遊及二日遊主題部落遊程外，此次也特別在高屏原鄉地區首次辦理「三日遊經典工作假期」遊程，並限量一梯次，將前進沒有電力、網路與手機訊號的山間秘境─瑪家舊筏灣部落，邀請大家一同參與石板屋聚落群修復的歷史時刻，喜愛原鄉文化的朋友不可錯過。

　　「原鄉秘境‧部落深度行旅」活動，一日遊每人只要699元起，二日遊及工作假期每人只要2,399元起，即日起開放報名，名額有限，等您一同來探索秘境。洽詢專線04-2462-7526 秘境行旅活動小組或至https://goo.gl/9RXETJ查詢相關活動內容。（圖／荔寶文創提供）

暑假怎麼玩最特別？夏季生態旅遊正夯，全台絕無僅有的六福村夜探『星光動物園』奈洛比號蒸氣火車將在2015年6月起的週末假日及暑假期間，準時啟程發車，結合娛樂與教育意義的動物生態導覽，帶領遊客探索難得一見的夏夜自然生態，宛如開進童話故事的夢幻軌道。搭配6/13六福水樂園開幕，園區推出水陸雙享星光優惠$699，過一個不止瘋狂玩樂的浪漫暑假吧！

　　六福村不斷在動物導覽以及互動體驗上推陳出新，為了讓遊客深入瞭解動物日夜不同的生活習性，首次開放非洲部落草食區動物園，推出『星光動物園』秘探活動，在導覽員的專業解說下，搭乘奈洛比號蒸氣火車伴隨徐徐涼風進入非洲草原探索有別於白天的不同自然生態。6月起每週末假日入園遊客皆可免費參加，每趟車程約30分鐘，末班發車時間為18:30，園區內遊樂設施也將配合延長開放時間至晚上19：00；到了暑假期間園區營業到晚上20:00，除了欣賞繽紛燦爛的夜間煙火秀外，也能選擇搭乘蒸氣火車祕探『星光動物園』，讓遊客感受到遊樂園從日到夜不同的獨特魅力！

　　近期園區動物喜訊頻傳，出現許多新生可愛小寶寶，其中今年4月底甫出生的小疣豬們已經可以跟著媽媽「澎澎」外出走跳，由於疣豬天生驚覺性高，入夜休息時會用倒退走方式回到洞穴，而怕熱的河馬白天都將身體埋在水中，也要等到夜晚轉涼才會上岸覓食。透過此次『星光動物園』活動，遊客們將有機會近距離見識疣豬寶寶們可愛的「倒退嚕」本領，一窺河馬出浴後的盧山真面目，沿途還可能遇到美麗孔雀或者其他動物悄悄出沒身邊的意外驚喜。

　　暑假日夜暢玩樂園，搭配6/13六福水樂園開放，六福村推出「水陸雙享星光優惠$699」，從日到夜一次享受兩種遊玩樂趣！端午連續假期將至，園區也推出姓名優惠，姓名內含「端、午、屈、原、粽、子、龍、舟」等任一字，即可享"免費"暢遊六福村&六福水樂園(原價$1,299)；更多優惠可至官方網站查詢。（圖／六福村提供）


主題樂園之旅‧新竹六福村：http://035475665.tranews.com/

在座落新北市八里區觀音山區有家森林農場，坐擁青山，是旅客在炙熱夏天，可以尋找自然真實的悠閒靜謐。

　　夏天，竹筍旺季，農場主人林先生，邀請遊客在六月至八月竹筍盛產期間，前來穀興農場體驗當農夫，現場親自挖鮮竹筍，再學習將製成成熟筍真空包裝帶回家。

　　不能錯過的是，穀興農場所產新鮮農產品，不但能在農場內的桃樂絲森林景觀餐廳中品嘗，還能將農產自製優質農特產伴手禮帶回家或贈送親友。

　　現在報名挖竹筍DIY活動，每人只要500元；農場夫人林太太強調，為嘉惠大眾，除來現場参與挖竹筍與DIY活動外，更加碼：凡搭配挖竹筍活動者到餐廳享用竹筍養生鍋，每份餐點只要500元，活動名額有限，需要提前與約。（圖／桃樂絲森林提供）

更多挖竹筍活動‧八里桃樂絲森林資訊：http://0286303356.tw.tranews.com/
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