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悠閒的夏日午後,邀約三五好友喝杯下午茶,尤其手工甜點的魅力無法擋,濃郁香甜的幸福滋味讓人難以抗拒。
位於高雄的Sweet Turkey土耳其甜點專賣店──後悔冰淇淋,提供了讓人難以抗拒的手工甜點。冰淇淋搭配栗絲球的後悔冰淇淋,栗絲球在土耳其又稱為後悔糖,類似棉花糖和龍鬚糖般纖細綿密的口感,甫一入口,玫瑰的淡雅清香帶來夢幻的味蕾感受,贏得許多女孩兒的心。
除了浪漫的玫瑰口味外,香甜帶有牛奶香氣的杏桃口味、酸甜嬌小的薔薇菓等也都值得細細品嚐,香醇不加水的冰淇淋搭配上綿密纖細的栗絲球,吃不到真的會讓人後悔呢。
店內除了冰淇淋外,玫瑰乳酪蛋糕也是廣受好評的明星商品,採用土耳其伊斯帕爾盛產的玫瑰花瓣,並以甜菜根糖搭配香醇濃郁的乳酪,既好吃對身體又無負擔。另外,手作米布丁也是土耳其道地的傳統甜點,富含層次的美妙口感搭配各種口味,是讓人愛不釋手的好滋味。
高雄Sweet Turkey土耳其甜點專賣店店長翁先生表示,店內將開放二樓空間供客人享受美食,另外店內也有提供愛心流浪貓的領養,歡迎大家品嚐美食之餘也能發揮愛心照顧流浪動物。(攝影/洪明一)
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